カイロで日本食!

エジプト旅行中、毎日ローカル料理を楽しむのも良いですが、1週間もいると日本食が恋しくなることもあります。そんな時におすすめなのが、カイロのHiltonホテル内にある「牧野(Makino Japanese Restaurant)」です。今回は、実際に訪れた体験をもとに、牧野の魅力を紹介します。
牧野の所在地
牧野は、カイロ中心部にある「Hilton Cairo Zamalek Residences」内にあります。ホテルの中にあるため、観光客でも安心して訪れることができます。タクシーやUberを利用すれば、市内の主要観光地からもアクセスしやすい立地です。
豊富なメニュー
牧野の魅力の一つは、そのメニューの豊富さです。エジプトでこれだけ充実した日本食を楽しめる場所はなかなかありません。
- おつまみ:枝豆、たこわさ、唐揚げなど
- お寿司:握り寿司、巻き寿司、刺身の盛り合わせ
- 麺・丼もの:うな重、うどん、そば、天丼、カツ丼、親子丼
- 定食:焼き魚定食、天ぷら定食、とんかつ定食
- 和デザート:抹茶アイス、あんみつ、白玉ぜんざい
現地の食事に少し飽きた時や、日本の味が恋しくなった時にピッタリのメニューが揃っています。

日本人シェフがいる安心感
牧野には、日本人のシェフがいるため、本格的な日本食が提供されています。海外の日本食レストランでは、日本の味と少し違うこともありますが、ここでは安心して日本の味を楽しむことができました。私達が行った際もその日のおすすめのお刺身などを紹介してくださいました。
日本のお酒も楽しめる
牧野では、日本酒や焼酎も提供されています。エジプトのビールやワインも良いですが、日本のお酒と一緒に和食を楽しむのも、また違った旅行の楽しみ方になります。
旅先で日本食を楽しむのも面白い体験
海外旅行では現地の食文化を楽しむのが醍醐味ですが、海外ではどのように日本食が楽しまれているのかを体験するのも面白いです。私は今、中国に駐在しているということもあり、日本食が海外で現地の人から愛されているのを体感しているので、海外旅行に行った際も現地駐在員などがどのような日本食を食べているのか興味があり、今回はカイロでも牧野へ行ってみました。
エジプト旅行の際に「ちょっと日本食が食べたいな」と思ったら、ぜひ牧野を訪れてみてください。