【札幌グルメ】 和菓子好き必見！ 「えにかいたもち」

札幌に行った際、和菓子好きの方にぜひ訪れていただきたいお店が「えにかいたもち」です。​つきたてのお餅を使用した大福や団子が楽しめる専門店で、おすすめできるお店でしたので、今回紹介させていただきます。

「えにかいたもち」の基本情報

住所：​北海道札幌市中央区南11条西8丁目3-19 エフェクト南11条B棟1F
営業時間：​10:00～19:00（※完売次第閉店）
定休日：​なし
駐車場：​店舗横に2台分あり
公式サイト：​https://enikaitamochi.jp/
食べログ：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1069922/

最寄りの市電「中島公園通停」から徒歩約5分、地下鉄南北線「中島公園駅」から徒歩約12分です。​

シンプルでおしゃれな店内

店内に足を踏み入れると、木の温もりを感じるシンプルで洗練された空間が広がっています。​壁には餅つきの絵が描かれ、和の趣を感じさせます。​テイクアウトが主流ですが、3卓のイートインスペースもあり、無料のお茶サービスとともに、購入した和菓子をその場で楽しむことができます。​

こだわりが詰まったメニュー

「えにかいたもち」では、定番の大福から季節限定の商品まで、多彩なメニューが揃っています。​特に注目すべきは、素材への徹底したこだわりです。​北海道産のもち米「きたゆきもち」や小豆、最高級の砂糖「鬼ザラ糖」など、厳選された材料を使用し、職人の技術で丁寧に作られています。​

主なメニューをご紹介します：

• 豆大福：​北海道産の小豆を使用した餡を、つきたてのお餅で包んだ定番商品。​
• よもぎの草大福：​国産よもぎを練り込んだお餅に、つぶあんを包んだ一品。​
• 舟団子：​きなこ、黒ごま、みたらしの3種類のタレで楽しめる団子。​
• 季節限定大福：​旬のフルーツや素材を使用した大福が登場します。​

実際に味わった和菓子

私たちが訪問した際にいただいたのは、以下の3品です。

• 今考えうる究極の苺大福：​お餅に苺ピューレとフリーズドライ苺を練り込み、北海道産小豆のこし餡と新鮮な苺を包んだ贅沢な一品。​苺の甘酸っぱさと餡の上品な甘さが絶妙に調和し、まさに究極の味わいでした。 ​
• 豆大福：​つきたてのお餅の柔らかさと、ほどよい甘さの餡が特徴。​シンプルながらも素材の良さが際立つ逸品です。​
• 舟団子（黒蜜きなこ）：​もっちりとした団子に、香ばしいきなこと濃厚な黒蜜が絡み、上品な甘さが広がります。​注文してからその場で団子を軽く焼いてから提供してくれるので出来たてで美味しかったです。

海外駐在中に恋しくなる和菓子

海外での生活が長くなると、無性に和菓子が恋しくなることがあります。​特に、日本特有のもちもちとした食感や、上品な甘さは、他の国ではなかなか味わえません。​「えにかいたもち」の和菓子は、そんな懐かしさを思い出させてくれる、心温まる味わいでした。​

まとめ

札幌を訪れた際には、ぜひ「えにかいたもち」に足を運んでみてください。​素材と製法にこだわった和菓子の数々は、きっと旅の思い出をより豊かなものにしてくれると思います。

ぐっち

駆け出しブロガー

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私は1985年生まれの大阪出身で、現在は海外赴任で中国(蘇州)に家族(妻/子供/猫)で住んでいます。
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