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【スリランカ旅行記】「Upali’s」で本格スリランカ料理|Have Fun in LIfe

【スリランカ旅行記】「Upali’s」で本格スリランカ料理

naoya.sakaguchi0528@gmail.com

こんにちは!今回は、家族3人でスリランカを旅した際に訪れたコロンボのレストラン「Upali’s」をご紹介します。これからスリランカ旅行を計画している方、美味しいスリランカ料理を食べたいと考えている方にぜひ読んでいただきたい内容です。

特に、スリランカ名物のカレーやデザート「カード」を気軽に味わえるお店として、旅行中のランチにぴったり。地元の人にも観光客にも人気があるこのレストランの魅力を、実際の体験を交えてお伝えします。


◆「Upali’s」ってどんなお店?

「Upali’s」は、コロンボ市内の中心部に位置する人気のスリランカ料理専門レストランです。ローカルフードをカジュアルに楽しめることで有名で、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。

【基本情報】

  • 店名:Upali’s
  • 住所:65 Dr CWW Kannangara Mawatha, Colombo 07, Sri Lanka
  • 営業時間:午前7:30〜午後10:30
  • アクセス:独立記念館やViharamahadevi Parkから徒歩圏内で、観光の合間に立ち寄りやすい立地です。

◆メニューの魅力:スリランカの家庭料理からデザートまで!

「Upali’s」では、伝統的なスリランカ料理が種類豊富にそろっており、どれを選んでも満足度が高いのが魅力。スリランカの定番料理「ライス&カリー」は、選べる副菜が豊富で、ベジタリアンメニューも充実しています。

●主なメニュー

  • ライス&カリー(チキン):スパイスが効いていて香りが豊か。辛さは程よく、スリランカ料理初心者でも食べやすい味。
  • ホッパー:米粉とココナッツミルクで作る薄焼きクレープのような料理で、卵入りのバージョンも人気。カレーと相性抜群。
  • ポルサンボル(ココナッツのふりかけ):甘辛でクセになる味わいで、ごはんが進む。

料理はどれも本格的ながら食べやすく、日本人の口にも合います。現地のスパイスも感じられながら、味のバランスが非常に良く、お子さんがいるご家庭でも安心して楽しめるメニュー構成です。


◆「カード」というスリランカの絶品デザート

食後には、スリランカならではのデザート「カード(Curd)」を注文しました。

●カードとは?

水牛のミルクから作られるヨーグルトのような発酵乳製品で、スリランカではとてもポピュラーなデザートです。Upali’sのカードは特に評判がよく、私たちが食べたものも本当に美味しかったです。

濃厚でクリーミーな舌触りに、ほんのり自然な酸味があり、上にかけられた「キトゥル・パニ(椰子の蜜)」との相性が抜群。あまりに美味しくて、思わずおかわりしたくなってしまうほどでした。

旅行の疲れを癒す優しい甘さで、スパイス料理のあとにぴったりの締めくくり。スリランカに来たらぜひ一度は食べていただきたい一品です。


◆雰囲気とサービスも◎ 気軽に入れるおすすめレストラン

Upali’sのもうひとつの魅力は、その「入りやすさ」と「心地よい接客」です。観光客にも慣れているスタッフが多く、英語で丁寧に対応してくれました。店内は清潔で広々としており、昼間でも落ち着いた雰囲気。

ドレスコードは特にないので、観光途中のラフな格好でも全く問題ありません。子連れでも安心して利用できる、カジュアルだけどちゃんとしたレストラン、という印象です。


◆まとめ:コロンボでスリランカ料理を楽しむなら「Upali’s」!

コロンボでの観光やショッピングの合間に、本格的なスリランカ料理を気軽に楽しめる「Upali’s」は、旅行者にとって強い味方です。スパイスの香りに包まれながら、現地の味を堪能できる体験は、旅の大きな思い出になるはず。

特に「カード」は、私たち家族にとっても印象深いデザートとなりました。スリランカ旅行を計画中の方は、ぜひランチやディナーに「Upali’s」を訪れてみてください。

※下の写真はコロンボのスーパーの店内にあったトゥクトゥクです。

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ぐっち
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私は1985年生まれの大阪出身で、現在は海外赴任で中国(蘇州)に家族(妻/子供/猫)で住んでいます。
私の趣味は、旅行やランニング、グルメ等なのでこのブログではそのような情報などを皆様にお届けできればと考えています。
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